フィリピンマンゴー

やはり　フィリピンでのポピュラーな果物と言えば・・・・・・MANGO・・・・・マンゴーですね！！
食べ方はいたって簡単・・・・・・マンゴを横にスライスする３つに切る・･･･何故？

それは種が大きく横にのびているからである。
真中はあまり食べると事が無いが・・・・・両脇は内側からナイフでちょっと切り筋を付ける。
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皮が残っていて外側から押すと切っている所が浮き出て食べやすくなる。
甘いが最後に少し苦味が残る・・・・・日本で食べるマンゴーとフィリピンで食べるマンゴーは

味が違う・・・・・やはり完熟しているかどうかで全然味が違う！！
また　違う食べ方として・・・・・グリーンマンゴーを食べる。

これは　すっぱい感じで　また　味が違う・・・・・青りんごのような青梅のような味である。
青梅の方が似ている感じである・・・・注意・・・青梅は食べないで下さい・・・・毒の成分が入って居ます。

グリーンマンゴーにバゴオンをのせて食べる・・・そう言う食べ方もあります。
バゴオン・・・・・主に小えびなどを醗酵させた食べ物・・・・日本で言う塩辛見たいな物です。

結構・・・・？？成れないと食べる事が出来ません！！
でも　こんな事を書いていると　食べたくなりますね！！

日本ではどこのスーパーでも売っていますが・・・・・・。
ちゃんとした所で買った方が良い物が食べる事が出来ます。

１度食べて見て下さい・・・・・高いものでフィリピンマンゴーは５００円位で買えます。
安いものは１００円ぐらいです・・・・・。

フィリピンて美味しい食べ物がいっぱいなんですね！！また行きたくなりました。
台湾の人も見てくれるように成りましたので・・・・・ここに見れるようにしました。
台湾の方　見て下さい・Direction in Taiwan Please see.
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